かぼちゃとお豆のオニオンあんかけ
材料（2人前）
冷凍かぼちゃ
150g
オニオンスープ
10g
水
150cc
サラダビーンズ
50g
砂糖
小さじ1/2
片栗粉
小さじ1
水溶き片栗粉用の水
小さじ1
飾り用パプリカ
少々
作り方
①
冷凍かぼちゃを600wレンジで3分半加熱し、一口大に切ります。
②
鍋にオニオンスープ、水、サラダビーンズ、砂糖をいれて火にかけます。沸騰したら水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。
③
工程①を食器に盛り付け、工程②をまわしかけます。
④
パプリカのみじん切りをのせて完成です。
この方のレシピです
オホーツクベーグル
倉本 ひと恵 さん
北海道北見市泉町1丁目4-28
TEL／0157-25-2154
営業時間／11:00〜14:30
定休日／毎週日曜日、月曜日
